お取り寄せ ハツモト(牛)の炒め物 「コリコリ」、「タケノコ」といった別称を持つ、心臓につながる大動脈の部位です。淡泊な味わい ①一口大に刻む(歯ごたえがあるのでご自宅ではかなり小さく刻んだほうが食べやすい) ②熱したフライパンに油をひいて炒める ③塩コシ... 2025.12.10 お取り寄せ
お取り寄せ エイひれの炙り エイヒレを使った簡単おつまみレシピ3選。フライパンやトースターで作れる定番炙りエイヒレ、ガーリックバター焼き、ポン酢&大葉和えで、日本酒やビールがすすむ居酒屋風の一品に。 2025.11.29 お取り寄せ
お取り寄せ 緋扇貝(ひおうぎ貝)の酒蒸し ヒオウギ貝の酒蒸しレシピを写真付きで紹介。フライパンとレンジの2パターンで、下処理のポイントや火加減のコツ、日本酒に合う食べ方までわかりやすく解説します。 2025.11.17 お取り寄せレシピ